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    2020年7月29日 星期三
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    2020-07-10 17:00:52
     濟南市電子商務協會周報
        ——2020年第26期   2020年7月10日

      

    一、【本周頭條】

     順風首次發布年度可持續發展報告

    7月7日晚間,順豐控股發布2019年度可持續發展報告,這是順豐首次發布年度可持續發展報告。 
    據報告內容顯示,在管治方面,順豐開展年度廉潔指數專項調研,結果顯示遇到腐敗等情況時,選擇及時向公司反饋的員工同比提升6.2%。
    在社會責任方面,順豐加強員工多元化雇傭,包括退伍軍人、障礙人士、海外本地從業人員等群體上萬人。積極支持員工取得學歷證書或技能認證,2019年共支持555人,投入4,622,686元。搭建了“暖豐計劃”員工關懷福利平臺,并建立了12個員工俱樂部,組織超過480次俱樂部活動,幫助員工平衡工作與生活。搭建了職業健康安全管理體系,通過了ISO45001認證。為新型冠狀病毒肺炎疫情捐助2,000萬元,并集合順豐多方力量,支援防疫物資的運輸,保證客戶寄遞安全。
    在環境保護方面,順豐對紙箱、包裝膠袋、文件封等包裝進行減量化,研發豐BOX循環箱,2019年通過綠色包裝計劃減少溫室氣體排放約3.6萬噸。2019年投入11,000多臺新能源車輛,降低溫室氣體排放約6.7萬噸。順豐義烏及合肥產業園光伏發電項目共計發電1,296,826.4千瓦時,兩大園區逐步提升清潔能源的使用比例。
    另外,順豐董事長王衛在報告中致辭表示,對于順豐而言,員工是順豐最大財富以及核心資產。他還向一線員工表示感謝。“我們向所有一線員工致敬,是你們不舍晝夜、無畏風雨的奔波運送,實現了順豐的每一份承諾;向所有后臺員工致敬,是你們兢兢業業、默默無聞的支持,成就了順豐的每一步成長。”
     

     協會帶領企業走進蓋世集團 探索新經濟形勢下供應鏈發展之路

    7月8日,由山東省電子商務促進會(以下簡稱促進會)聯合濟南市電子商務協會聯合主辦的四方館沙龍活動走進山東蓋世國際物流集團有限公司(以下簡稱蓋世物流),探索新經濟形勢下的供應鏈發展之路,此次活動由促進會秘書長婁雷震帶隊,30余名省內知名企業負責人、媒體代表參與。 
    在蓋世物流集團黨委書記、總經理蓋忠琳,集團副總經理劉志國,濟南園區倉儲中心經理蓋增輝,農產品電商項目部經理張洪遠,山東高盛供應鏈管理有限公司董事長徐桂棟的陪同下,大家實地參觀了蓋世物流園區內的高盛物流,并就園區總體規劃、運營現狀、管理經驗和運作流程等問題進行了深入交流。大家表示今后將借鑒園區豐富的運營經驗,探討多種經營實操,創新合作模式。
    在隨后的座談環節,劉志國首先對婁雷震一行的到來表示歡迎,隨后簡要介紹了公司的基本情況。他表示,蓋世集團將進一步加快轉型升級步伐,充分整合開發園區物流資源,打造供應鏈融合創新平臺,構建物流金融生態體系,推動物流、信息流、資金流“三流合一”,為濟南打造成區域性智慧物流名城作出更大的貢獻。
    促進會秘書長婁雷震對蓋世物流的熱情接待表示感謝,并表示,蓋世物流對濟南電子商務發展起到了一定的支撐作用,要抓好物流經濟的軟硬件建設,培養物流管理方面的專業人才,加強電商和物流的合作。此外,疫情后我國的經濟走向更多地取決于政府相關政策的力度,國內消費市場巨大潛力的釋放,更是供需兩側共同助推國內經濟加速恢復循環的生動實踐。
    濟南洪海龍騰電子商務有限公司董事長王磊表示,洪海龍騰作為最早入住阿里巴巴的服務商之一,為眾多電子商務從業者提供網店建設等基本服務,還提供更加精準的電子商務領域內的數字化精準營銷、全網運營服務。下一步,洪海龍騰將會繼續為客戶提供更加專業可靠的全方位電子商務第三方服務,向細分領域的獨角獸這一地位發起沖擊,助力更多企業轉型提速。
    此外,在場多位企業代表認為,若想跟上物聯網經濟即將爆發的時代大勢,企業必須顛覆掉原來傳統的東西。不只是為用戶提供配送服務,還需要根據用戶需求提供定制化服務。聚焦用戶最佳體驗,通過率先升級智能倉,實現了大件物流效率的提升,從而推動了整個產業供應與需求的精準對接,跨越傳統物流的產業界限,大大提高物流的配送效率。
     

    二、【電商動態】

     B站內測直播電商業務 視頻和直播間可掛淘寶鏈接

    7月9日消息,日前,B站發布公告稱,bilibili花火UP主商業合作平臺正式開放。該平臺基于平臺大數據,為UP主提供系統報價參考、訂單流程管理、平臺安全結算等服務,并幫助優質UP主更好地實現內容變現。
    而值得注意的是,B站“懸賞計劃”也正在加速推進中。據億邦動力網消息,有知情人士透露,B站的“懸賞計劃”已經從簡單的“UP主推薦”廣告發展出了更直接的帶貨模式,目前已進入第三期內測招商,視頻和直播間可掛淘寶鏈接。用戶在觀看視頻及直播時可直接找到商品鏈接入口,點擊即可跳轉至第三方電商平臺商品詳情頁。
    內測期間,商品鏈接能夠直接以彈幕、浮層、icon等形式出現在B站視頻播放頁面,或以購物袋形式出現在直播間右下角。此外,UP主個人主頁、動態頁、專欄文章頁以及視頻播放頁下方也可添加商品鏈接。
    前文提及的知情人士透露,參與內測B站電商功能的品牌方和UP主均由B站官方定向邀約。而此前,有消息稱,為布局直播帶貨,B站正收集有帶貨意向、有淘寶店鋪,且粉絲數要求在1萬以上的UP主的相關信息,并構建UP主電商帶貨白名單。
    此外,目前參與內測的商品來源渠道僅支持淘寶/天貓、B站會員購商品。
    由此可見,B站測試電商功能僅是剛剛開始,帶貨直播方面也仍處于摸索增長的階段。
     

     助力打造“在線新經濟” 盒馬青島總部落戶嶗山

    在7月8日舉行的青島-上,F代服務業發展交流與合作對接會上,盒馬與嶗山區簽訂框架合作協議,確定在嶗山區打造高品質示范性區域總部。
    具體來看,盒馬擬在嶗山打造高品質示范性區域總部,成立外資獨資公司,計劃總投資3000萬美元。其線上線下一體化的經營模式,將填補山東省內商貿零售領域空白,并有力推動青島國際消費中心城市建設。
    資料顯示,2018年12月在青島市嶗山區設立山東省“首店”后,盒馬乘勢而上,在青島市已經開出6家門店。除了青島外,盒馬在山東的版圖布局也不斷擴大。7月8日,阿里巴巴宣布與山東省淄博市人民政府達成戰略合作,雙方將共建數字農業農村示范城市(盒馬市)。
    其中,阿里在全國布局的五大數字農業集運加工中心之一,也將落戶淄博,這是中國北方大型數字化產地倉。未來,以淄博市、山東省為軸心的農產品將能快速地流向全國。
     

    三、 【電商新聞】

    國家發展改革委發布2020年國家骨干冷鏈物流基地建設名單

    7月7日消息,為貫徹落實黨中央、國務院關于城鄉冷鏈物流設施補短板和建設國家骨干冷鏈物流基地的決策部署,近日,國家發展改革委印發《關于做好2020年國家骨干冷鏈物流基地建設工作的通知》(下文簡稱“《通知”》)。 
    《通知》要求,入選2020年度建設名單的國家骨干冷鏈物流基地既要進一步加強冷鏈物流設施設備改造,促進業務流程和經營模式創新,不斷提高冷鏈物流服務能力和效率;又要發揮好示范引領作用,結合實際先行先試,為以后年度國家骨干冷鏈物流基地建設探索經驗,同時重點從能力提升、資源整合、互聯互通、規范發展、食品安全等方面做好國家骨干冷鏈物流基地建設工作。
    下一步,國家發展改革委將統籌利用相關政策和資金渠道支持國家骨干冷鏈物流基地范圍內的相關項目建設,促進國家骨干冷鏈物流基地間交流互鑒,同時會同有關方面加強對國家骨干冷鏈物流基地運行情況的監測,建立動態調整和退出機制,及時研究解決國家骨干冷鏈物流基地建設中存在的突出共性問題,為國家骨干冷鏈物流基地建設創造良好環境。
     

     國家郵政局在6省和15市開展“快遞進村”試點工作

    7月8日消息,為貫徹習近平總書記關于發展農村電子商務和快遞業務的重要指示精神,國家郵政局辦公室近日印發《關于開展“快遞進村”試點工作的通知》(以下簡稱“《通知》”),決定在6個。▍^)和15個市(州)組織開展“快遞進村”試點工作。
    據介紹,6個省級試點為河北、內蒙古、黑龍江、江蘇、安徽、青海。15個市級試點為太原、吉林、濟寧、駐馬店、黃岡、郴州、防城港、?、資陽、黔南、玉溪、西安、延安、銀川、哈密。
    試點內容主要包括四部分,一是健全基礎網絡。二是優化發展環境。三是推動融合發展。四是提升服務質效。
    開展此項工作的目的是在試點地區形成可落地、可復制、可推廣的農村快遞發展經驗,推動快遞服務直投到村,基本實現有條件的地區“村村通快遞”。以試點工作帶動全國“快遞進村”工程更快、更好推進。
    據了解,今年3月,國家郵政局啟動“快遞進村”工程,并制定《“快遞進村”三年行動方案(2020-2022年)》,明確到2022年年底,符合條件的建制村基本實現“村村通快遞”。在5月的全國兩會會議中,《政府工作報告》提出,要“支持快遞、電商進農村”,助力精準脫貧和鄉村振興。
    截至2019年底,全國96.6%的鄉鎮已經建有快遞網點,26個。▍^、市)實現了鄉鎮快遞網點全覆蓋?h、鄉兩級服務網絡的建立,使快遞進村具備了現實的基礎。
     

    四、行業觀察

    洗牌開始,社區拼團只用了1年就死掉了一般

     
    那個喊出“超越拼多多”的公司現在怎么樣了?
    你以為的風口,其實已是一片末路!
    2018年7月,成立才三年的拼多多正式登陸美股,帶給市場錯愕的同時,也給了另外一些人一種錯覺:既然拼多多的團購模式已經得到了驗證,我們完全可以抄一條小路,比如說,路徑更短、離用戶更近的社區拼團超越拼多多!
    于是,半年之內,高達50億的資本密集地涌進社區拼團這個“空白”的領域,很多企業都成功獲得了投資。
    比如說,2018年8月上線的、依托微信小程序下單的松鼠拼拼。
    松鼠拼拼之所以從一開始就吸引市場關注,是因為它的創始人大有來頭:作為松鼠拼拼的創始人,楊俊是美團大BOSS王興的校友,早年參與過人人網的創立,后來還做過美團的銷售副總。
    所以,松鼠拼拼創立僅三個月,就依靠強大的資源,獲得了云九資本、IDG資本、高領資本以及和玉資本(MSA)的3000萬美元A輪融資。
    隨后,松鼠拼拼似乎也用業績證明投資人的選擇沒有錯:2019年1月,松鼠拼拼成為當時為數不多的月均GMV超1億的社區拼團公司之一。
    一個月后,松鼠拼拼完成3100萬美元的B+輪融資。
    高峰時期,松鼠拼拼在全國50多個城市開出自己的店面,公司員工超1000人,用戶達400萬,松鼠拼拼甚至喊出了“超越拼多多”的口號。
    但是,一個人飛得多高,就有可能摔得多重。
    在B輪融資完成之后,松鼠拼拼很快傳來裁員、關店、欠款的新聞。
    今年1月,松鼠拼拼總部在一夜之間搬得人去樓空,連園區都不知道松鼠拼拼什么時候搬走了,搬去了哪里。
    如今,松鼠拼拼微信小程序無法下單,頁面提示為:因疫情原因,暫停小程序運營。
    社區拼團到底哪里出了問題?
    今天,拼多多的股價又漲了,每股91美刀,總市值1089億,市值上還是超過京東幾十億美元,風繼續吹……
    另一邊,當年號稱要“超越拼多多”的松鼠拼拼幾乎已不見其蹤。
    事實上,除了松鼠拼拼,“哥們當年也風光過”的呆蘿卜、你我您、美家優享等,一個個都殊途同歸,陷入了和松鼠拼拼相同的境地。
    從2018年社區拼團在萬眾期待中起勢高飛,到一年后一大批擠進來的“豬”們紛紛跌倒在社區拼團的“風口之下”,短短一年之內,一半的玩家都死掉了,讓很多人始料未及,也讓家大業大的投資人開始警惕。
    那么,社區拼團到底在哪些方面出現了問題?
    首先,保證不了供應鏈基礎。
    說起來,盒馬為什么只有阿里巴巴能做起來,其他人就不行了?供應鏈基礎方面的投入太大了!半小時商品送達考驗的是強大的物流能力和前置倉能力;隨時到店都可購買到最新鮮的商品考驗的是冷鏈存儲能力;現場刷臉支付等體驗考驗的是公司的科技創新能力。每一種能力要得到體現,在投入上都是天文數字,不是一輪融資一億美金可以解決了的事情。
    而且,對于全國性的社區拼團項目而言,它要實現全國的協同作戰,難度比盒馬還要高得多,畢竟盒馬的選址和選品都有科學設計。而全國性的社區拼團項目大多是見縫插針,不確定因素更多,所以,如果沒有幾十個億以上的投資,做社區拼團注定是一場打不贏的戰斗,可惜很多人都不明白,也許是為了套現,揣著糊涂當明白。
    其次,產品沒有競爭力。
    其實,在互聯網思維下,一個項目或品牌要獲得成功,首先必須找準自己的核心價值,比如說,小米的成功是因為性價比,華為的成功是因為把產品當生命,阿里巴巴的成功是把平臺賦能做到了極致。
    那么,社區拼團的核心價值在哪里?很難找到!
    以社區拼團主打的生鮮品類為例,很多人在用社區拼團app下了幾次單后發現,他們的大部分商品的單價都比菜市場貴,而且還不如菜市場上的東西新鮮,說明社區拼團在產品和服務上的不可控太強了。
    和7-11已經形成標準化的產品和服務相比,社區拼團在產品和服務上很難做到標準化。比如說,就算是同一塊地上摘下來的西瓜,因為在儲存、運輸和品控上的不同,也很難做到面對客戶時的產品和服務的統一,而當一個產品和服務對用戶而言變成“不可琢磨的東西”時,這個產品和服務離失敗也就不遠了。
    最后,模式上的先天不足。
    仔細研究一下那些經營不好的社區拼團企業后會發現,很多企業都出現了服務承諾和實際供給服務上的倒掛。
    一方面,社群運營在PPT上提前打出了社區拼團的種種優惠和服務,吸引用戶的關注和購買;另一方面,因為實際經營中損耗太大,有些環節沒有跟上,社區拼團的產品和菜市場,甚至是和電商平臺相比,越來越沒有競爭力。
    所以,現在還想著沖進社區拼團的企業,也應該冷靜下來了。
    就算是成為炮灰,也有人想進入!
    這個世界就是這樣:城里的人想著出去,城外的人想著進來。
    想著進來的人中,如今最少有幾十家在社區拼團方面完成了全國性的布局,果然是不差錢的主啊。
    比如說,十薈團,它的作風一向就比較硬朗:先在一個城市收購一家社區拼團企業作為根據地,再在全省復制這個根據地連點成面,然后,一步步將自己的觸角伸展到全國。
    十薈團之外,食享會收購了味羅天下,美家優享收購了鮮樂拼……
    到現在,社區拼團越來越像是一種資本游戲,而不是提供產品和服務本身:很多企業一邊到處張羅著融資,用融來資本進行全國范圍的收購,一面用收購來的成果做成更有門面的融資計劃書,到資本冤大頭那里換取更多的投資。
    在這種急功急利的操作下,沒有人關心能不能提供給社區真正的產品和服務,沒有人關心企業贏不贏利,也沒有人關心商業模式走不走得通。
    社區拼團當前的這種現狀很容易讓人想起前幾年風行的共享經濟,以及有一段時間受市場追捧的無人貨架。
    這些“新的業態”的共同點很容易找出來:都是號稱發現了市場的空白,甚至已經定位到了金礦的洞口。
    到底是市場的空白還是市場的黑暗?社區拼團在短短1年中死掉一半了,還沒有從夢中醒過來嗎?
     

    五、電商人物

    張勇致股東信:競爭讓阿里成造風者,但發展動力并不是競爭

     
    7月10日,阿里巴巴集團發布2020財政年度報告,董事會主席兼首席執行官張勇發表致股東信。這封信中,“社會”出現了17次,“創新”、“創造”出現了10次。在2020年這個非比尋常的時間節點上,張勇表示:“我們將一如既往建設好面向數字經濟時代的基礎設施,為未來投入,為未來孵化,讓阿里的創新為社會帶來更多美好。”
    立足于中小企業,聚焦“創新”和“社會價值”,是阿里巴巴面對不確定性時一以貫之的答案。
    2016年,張勇在致股東信里提出,阿里巴巴永遠是一家立足當下、著眼未來的公司,新零售將更好地滿足消費升級的需求,幫助傳統零售運行更加高效,云計算和大數據將為各行各業提供新引擎、新能源。2018年,他再次強調,阿里巴巴一直在創新和創造中布局未來,阿里巴巴商業操作系統將為企業客戶完成全面數字化轉型提供新方案,F在,這些戰略思考已一一成為現實。
    在這封最新的信中,張勇判斷,面向未來的最大確定性,就是整個經濟和社會生活全面走向數字化的大趨勢。他指出:“在日新月異的數字化浪潮中,只有那些真正從零到一、從無到有、持續為客戶創造價值的創新,才經得起歷史的考驗。”
    為幫助中小企業更好地經營發展,阿里巴巴逐漸搭建起一套服務于全社會的數字基礎設施,同時為商業、金融、算力、物流等服務賦予了新的內涵。在20年來的投入和創造中,淘寶、支付寶、天貓、阿里云、菜鳥、釘釘、盒馬陸續破土而出,使全球超10億人、數以千萬計來自不同行業的中小企業從數字經濟的發展紅利中受益,也讓阿里巴巴具備了穿越波動和周期的能力。
    每一種創新出現時,阿里往往也開辟出一條嶄新的商業賽道,吸引更多公司加入競爭。與此同時,阿里自身則不斷向社會價值更大、技術難度更高的創新發起挑戰。
     
    張勇認為,競爭讓阿里巴巴成為造風者,但阿里巴巴發展的動力并不來源于競爭。這家公司的獨特之處,正是在于始終堅持自我,將客戶價值作為創新的原點。他說:“阿里巴巴的終極目標,就是為社會創造價值,更好地解決社會問題,變阿里巴巴的能力為中小企業發展的能力,為整個社會進步的動力。”
    2019年9月,阿里巴巴在成立20周年之際更新了企業愿景:不追求大,不追求強,追求成為一家活102年的好公司;到2036年,服務20億消費者,創造1億就業機會,幫助1000萬家中小企業盈利。為此,張勇表示,阿里巴巴將繼續推進全球化、內需、云計算大數據三大戰略:“全球化是我們的長期之戰,內需是我們的基石之戰,云計算大數據是我們的未來之戰。”
    以下為張勇致股東信全文: 
    尊敬的投資者:
    感謝你們一直以來對阿里巴巴的支持、信任和幫助。
    這是我第一次以阿里巴巴集團董事會主席的身份給你們寫信。當你們看到這封信的時候,2020年已過去一半,這半年所發生的一切,對整個世界,對我們所有人都是前所未有的考驗,也必將對未來經濟和社會帶來深刻影響。
    即使到今天,新冠肺炎疫情的全球大流行,仍然給整個世界帶來強烈的不確定性。任何一個組織、任何一個市場主體都無法獨善其身,更無法憑一己之力戰勝它。這是人類所面對的共同挑戰。但我們始終相信,在所有高度的不確定性中,永遠存在一些高度的確定性。面向未來的最大確定性,就是整個經濟和社會生活全面走向數字化的大趨勢。疫情讓人們從根本上重新思考我們和世界的關系,也讓我們在生活、工作、教育、企業經營、社會治理等方面培養了全新的數字化的方式。數字化在今天變得無處不在。
    過去這一年,我們迎來了阿里巴巴的第20個周年。阿里巴巴的20年,得益于中國互聯網和數字經濟的高速演進,得益于社會經濟的蓬勃發展。阿里巴巴和社會的發展同頻共振,同呼吸共命運。20年來,阿里巴巴也一直在為數字經濟時代的到來做準備。到今天,我們已經形成覆蓋商業、金融、物流、云計算大數據等的數字經濟體,也因為這樣的大發展,帶來了覆蓋全球數億消費者、數千萬商家、服務商和合作伙伴的立體生態。一路以來,我們不僅在互聯網中構建起全新的商業世界,也在努力幫助實體經濟的各個產業全面擁抱數字化,實現兩者的融合創新。我們從作為全球電子商務的“水電煤”,正成為各行各業走向數字化的基礎設施。
    疫情讓我們對“基礎設施”這幾個字,有了更真實而深刻的理解。疫情中,阿里巴巴充分利用我們的商業、金融、物流、云計算等數字化基礎設施,參與到全球抗擊疫情、保障民生、恢復經濟的行動中。阿里巴巴過去20年的成長,感恩于這個社會、感恩于這個時代。而感恩的最好方式,就是能夠為解決社會的共同問題,推動時代發展做出我們的貢獻。疫情帶來的挑戰為我們提供了全面回報社會的機會,這是我們應有的責任和擔當。
    盡管受到疫情挑戰, 在剛剛結束的財政年度中,阿里巴巴依然完成了五年前既定的戰略目標,實現了本財年1萬億美元的交易總額。相對于如今超6萬億美元的中國社會商品零售總額,1萬億美元是個重要的里程碑。我們的下一個目標,是服務中國10億消費者,在阿里平臺上實現人民幣10萬億元的消費規模,并基于此全面走向全球化,我們希望在未來五年內盡早完成這一目標。
    在更長時間內,我們希望到2036年,能夠服務全球20億消費者,創造1億就業機會,幫助超過1,000萬中小企業盈利。面向未來實現這些戰略目標,我們將繼續堅持“全球化、內需、云計算大數據”三大戰略——全球化是我們的長期之戰,內需是我們的基石之戰,云計算大數據是我們的未來之戰。
    同樣在過去的一年,我們共同見證了一系列重大時刻。阿里巴巴核心系統實現整體上云,為未來的云原生建設奠定了基礎。我們回到香港二次上市,完成了回家之旅。王堅博士則作為中國民營企業的代表,首次當選為中國工程院院士,這是我們所有阿里人的驕傲,也代表了阿里技術人多年的信念和支持!
    創意造言,皆不相師。阿里巴巴過去的20年,也是不斷自我創新的20年,不斷誕生新物種的20年。無論是淘寶、支付寶、菜鳥、阿里云,還是近年破土而出的釘釘、盒馬、淘寶直播,每個新物種的誕生,都為消費者的美好生活、商業的進步、社會的發展帶來了新的推動,都不同程度重新定義了生活和生產經營方式。從數字商業,到數字金融、物流、云計算等各個基礎設施的形成,也為整個社會基于這些基礎設施孕育更多新物種新創新提供了可能。
    阿里巴巴的20年,也是競爭中求變的20年,競爭讓我們變得更好,競爭讓我們變得更有創造力,競爭讓我們成為造風者。在日新月異的數字化浪潮中,只有那些真正從零到一、從無到有、持續為客戶創造價值的創新,才經得起歷史的考驗。阿里巴巴的獨特之處在于,我們始終堅持自我,始終堅信客戶價值是一切創新的原點。阿里巴巴的20年,就是自身不斷孕育新物種,不斷幫助客戶、合作伙伴孕育新物種的20年。我們將一如既往建設好面向數字經濟時代的基礎設施,為未來投入,為未來孵化,讓阿里的創新為社會帶來更多美好。
    在阿里巴巴20周年之際,我們明確提出“做一家活102年的‘好’公司”的愿景。我們正站在歷史交匯的重要節點,也正面臨再次檢驗使命的時刻。阿里巴巴的終極目標,就是為社會創造價值,更好地解決社會問題,變阿里巴巴的能力為中小企業發展的能力,為整個社會進步的動力。我們希望社會因為阿里而多一份美好。我們也堅信,社會好了,經濟好了,生活好了,阿里才會更好!
    張勇
    董事會主席兼首席執行官
    阿里巴巴集團控股有限公司
     
     

    六、【養生小貼士】

    夏季養生如何調理腸胃

     
    暑季,天氣炎熱,也是胃腸道疾病高發的季節。那么如何做才能有效地調整胃腸功能,預防胃腸疾病呢?北京中醫藥大學東方醫院消化內科主任李軍祥提示:應當做到三戒三宜。
    一戒過食生冷。夏季,在氣溫升高的同進,大自然的陽氣也日漸旺盛,自然界的濕度也隨之增加。相應地,人體內的濕氣也會相應增加。所以,人們往往食欲不振,總喜歡吃點清涼爽口的東西,因此,各種冷飲、涼食、涼菜便大行其道。雖涼食爽口,但過食則損傷脾胃陽氣,加重體內的濕氣,則食欲更差,同時可以出現胃脘脹悶,大便稀溏等癥狀。
    二戒過食辛辣。辛辣之物,有化濕通氣的作用,因此可以增加食欲。麻辣燙、烤肉等更是很多人喜歡的食物。夏天陽氣旺盛,而陽氣性動上行而散。有的人天氣一熱便覺得身軟乏力,多汗,精神不振,便是因為陽氣過盛,汗出過多,致氣陰兩傷。如果再過食辛辣,辛能散氣,熱能傷陰,會加重人體氣陰的損傷。雖然有爽口之效,但卻埋下了耗氣傷陰的隱患。
    三戒多食暴飲。天氣炎熱,脾胃濕氣漸盛,濕困脾胃,導致食欲不振,而汗出過多,又可損傷氣陰,所以人體胃腸的消化功能明顯下降。因為天氣炎熱,人們喜歡邊吃宵夜邊納涼,無形之中便會多食暴飲。胃腸功能本就下降,再加多食暴飲,則胃腸的負擔更重,容易導致胃腸功能紊亂。
    說了三戒,我們再來看看三宜。
    一宜多食泡菜。泡菜是選用白菜、甘藍,或圓白菜及其他調料等,經過漬泡,在乳酸桿菌的作用下進行發酵而成。泡菜味道咸酸,口感脆嫩,色澤鮮亮,香氣撲鼻,有開胃提神,醒酒去膩的作用,不但能增進食欲、幫助消化,還可以促進人體對鐵元素的吸收。酸菜發酵是乳酸桿菌分解白菜中糖類產生乳酸的結果。乳酸是一種有機酸,它被人體吸收后能增進食欲,促進消化,同時,白菜變酸,其所含營養成分不易損失。此外,泡菜味酸,有養陰生津之效,與夏天氣陰損傷頗為相宜。
    二宜多食芥末。夏季天氣炎熱,暑濕較盛,各種涼菜、涼面或是涼皮又容易損傷脾胃,致使濕氣留滯于脾胃。再加上各種冷飲和水果,吃多了也會生濕生痰,影響消化。芥末在中藥中名為白芥子,有溫化痰濕的作用。如果在拌涼菜、涼面或是涼皮時,加點芥末,一來可以調味,二來可以起到溫脾暖胃,幫助消化,祛濕化痰的作用。此外,常吃芥末的人都有一個體會,就是吃下芥末后,一股辛辣之味直沖頭面,雖然有點難受,但過后可使頭腦清醒。所以人們在夏季時,不妨多吃點芥末。
    三宜多食豆類。眾所周知,綠豆有清熱解暑的功效。而且豆類富含蛋白質,而且含有不飽和脂肪酸以及各種維生素。與肉類所含的飽和脂肪酸相比,不飽和脂肪酸對人體更有益。另外,夏季,豆芽也是不錯的蔬菜。豆芽可以作菜吃,也可作湯。在舊社會的繅絲廠里有個規定,就是凡是在廠里上班的工人,必須每天吃豆芽。為什么呢?因為繅絲廠的工作環境潮濕悶熱,而豆芽有清熱解暑利濕的作用。所以,這可以說是一種勞動保護吧。因此,大家在夏季應注意多吃點豆類,可以有效解除夏季濕悶天氣對人的影響。
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
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